Overzicht

Hibiscus, yuzu, mocktails, zonnebloempitten en vertical farming. Het zijn volgens het expertpanel van Amazon-dochter Whole Food Market enkele van de...

Starbucks koffie is na twee jaar de met afstand succesvolste introductie in de supermarkten uit 2019. Ook Bud-pils en Leffe alcoholvrij doen het nog...

Het aantal aanbiedingen van rundvlees in supermarkten is dit jaar met 14 procent gestegen. Dat is de sterkste stijging van vleesstunts meldt Wakker...

Het meeste voedselaanbod en de promoties in supermarkten en horecaketens vallen niet in de Schijf van Vijf en stimuleren geen gezonde voedselkeuzes....

Onsmakelijke beelden die walging oproepen kunnen helpen om vleesconsumptie te minderen en duurzamer te eten. Dit blijkt uit promotieonderzoek van Jan...

De World Food Experience (WFP) in Ede opent in 2023 de deuren. Verschillende bedrijven, waaronder Albert Heijn, zijn betrokken bij dit...

Het trendrapport 2021/2022 van FrieslandCampina Ingredients gaat in op drie trends die ze zien ontstaan na de coronapandemie. In dit artikel bekijken...

Albert Heijn introduceert zeven nieuwe ongesneden verspakketten en drie nieuwe gesneden verspakketten. Die bestaan uit herfstgerechten zoals...

De Europese Commissie heeft de subsidieaanvraag goedgekeurd die was ingediend door het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) en Instituut Brood &...

Wakker Dier ziet een toename van 17 procent in het aantal folderaanbiedingen als het om vlees gaat. De brancheorganisatie zag het aantal...